Foto: z verejných zdrojov
Obe zložky sú pre zdravie životne dôležité
Vo svete výživy a zdravia tráviaceho traktu sa neustále spomínajú pojmy „probiotiká“ a „prebiotiká“, ktoré však často spôsobujú veľa nejasností. RBC-Ukrajina s odkazom na Clevelandskú kliniku nám prezradí, aký je medzi nimi rozdiel.
Hoci znejú podobne, tieto látky zohrávajú zásadne odlišné, ale vzájomne sa dopĺňajúce úlohy pri udržiavaní rovnováhy v črevách, ekosystéme, ktorý je pre celkové zdravie životne dôležitý. Pochopenie ich funkcií a interakcií je kľúčom k optimalizácii trávenia a pohody.
Čoraz viac ľudí sa snaží zlepšiť svoje zdravie prostredníctvom výživy a zdravého životného štýlu, napriek tomu mnohé pojmy zostávajú nejasné, a preto nie sú vždy súčasťou každodennej kultúry tých, ktorí sa snažia zlepšiť svoj stav.
Hlavný rozdiel medzi probiotikami a prebiotikami
Základný rozdiel medzi probiotikami a prebiotikami je jednoduchý:
- Probiotiká sú prospešné živé baktérie, ktoré sa dostávajú do tráviaceho systému prostredníctvom potravy alebo výživových doplnkov. Sú to v podstate „obyvatelia“, ktorí posilňujú črevnú flóru. Bežným príkladom sú fermentované potraviny, ako je jogurt, kefír, kyslá kapusta.
- Prebiotiká sú potravou pre tieto baktérie. Sú to zlúčeniny bohaté na vlákninu, ktoré ľudské telo nestrávi, ale ktoré slúžia ako palivo pre probiotiká na ich rast a efektívne fungovanie. Nachádzajú sa hojne v ovocí, zelenine a strukovinách.
Čo je dôležitejšie a aké sú výhody?
Obe zložky sú pre zdravie životne dôležité. Veľká populácia prospešných baktérií v črevách nielenže chráni pred škodlivými baktériami a hubami, ale zohráva aj kľúčovú úlohu pri fungovaní imunitného systému.
Zdravé črevné baktérie sú zodpovedné za tvorbu kľúčových živín, ako je vitamín K a mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré vyživujú bunky hrubého čreva.
Toto pôsobenie podporuje silnú črevnú bariéru, ktorá znižuje zápal a minimalizuje riziko vstupu škodlivých látok do krvného obehu. Týmto spôsobom probiotiká pomáhajú vyrovnávať zloženie baktérií, zatiaľ čo prebiotiká im dodávajú energiu na prácu.
Odborníci na zdravie tráviaceho traktu sa zhodujú, že probiotiká a prebiotiká najlepšie fungujú spoločne. Konzumácia probiotík bez dostatočného zdroja prebiotík obmedzuje ich účinnosť, pretože tieto baktérie potrebujú palivo, aby sa mohli zakoreniť a rozvíjať.
Čo je najlepšie pre črevá?
Pre optimálne zdravie čriev sa odporúča konzumovať obe zložky súčasne, čo sa nazýva symbiotická terapia. Tým sa zabezpečí, že prospešné baktérie budú mať dostatok potravy, ktorú potrebujú na to, aby boli účinné.
Namiesto výberu medzi probiotikami a prebiotikami sa teda zamerajte na ich kombináciu v strave. Jedzte viac fermentovaných potravín a zvýšte príjem ovocia, zeleniny a strukovín. Je to najjednoduchší a najúčinnejší spôsob, ako podporiť zdravie čriev a celkovú pohodu.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
